حبيبتي هنونة انا حطيت تطبيقي في موضوع سفرتنا الرمضانئة من مطابخنا الى موائدكم بس شكلك مادخلتيه..

عموما بحط لك هنا التطبيق والاشألة اللي ابغا اسألك اياها..

اولا القشطية اغلب القطع لما اعضها تطلع عجينة من جوا مو فراغ هل السبب اني ما رققت العجينة مرة؟؟ مع اني والله طبقت طريقتك بالضبط وفردتها بالنشابة وكانت مو لينة مرة يعني واجهت صعوبة شوي بفردها وما قدرت اخليها مرة رقيقة..

وبالنسبه للزيت كان مرررة حااار فما يمديني ارميها الا يغمق لونها على طول يادوب اقلبها واطلعها وبعضهم انحرقو عموما هذا شكلها يارب تشوفينها وتردين على اسألتي لاني متحمسة اضبطها ان شاء الله..

__________________