منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - سفرتنا الرمضانية من مطابخنا الي موائدكم
عرض مشاركة واحدة
قديم 29-09-2008, 04:21 AM
  #76
msz
قلم مبدع
 الصورة الرمزية msz
تاريخ التسجيل: Jan 2004
المشاركات: 644
msz غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة noora مشاهدة المشاركة
حبيبتي كيف تبلتي السمك؟؟؟؟
بما انو الشرائح كبار فأنا تبلت كل وحدة لحالا
كل شريحة رشيتها شوية ملح وبهار مشكل ثم قلبتها على الوجه الاخر ورشيتها شوية ملح وبهار وصفيتن بالصينية بعدين دهنت الوجوه بالثوم المهروس ورشتهن حامض وشوية زيت ثم الى الفرن وهن اثناء وجودن بالفرن تخرج منهن ماء تساعد على الاستواء وخليتهن بالفرن لحتى تنشف الماء وبس
انا طبخاتي كلن سهلين لانو بحب الطبخ بس ما بحب الشغل(معادلة صعبة)
__________________
الكيس من دان نفسه وعمل لما بعد الموت/والعاجز من أتبع نفسه هواها وتمنى على الله الأماني