كيف أطبخ بالفخار
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صراحة سمعت إنه الطبخ بالفخار له طعم غيييير
وصحي أكثر ...
وأشطر ناس بيطبخو في الفخار هم المغاربة
المهم أنا جبت الأواني الفخارية اللي لها غطاء بس مو عارفه أطبخ فيهم
ياريت تفيدوني
أنا أبغ أطبخ فيهم في الفرن يعني مو على النار
واحدعندي مطلي من الداخل والتاني مطلي بطلاء شفاف
بعد ما أتبل اللحمة أو الدجاج وأحطه في الفخار أحط عليه موية ولا لأ ؟؟ وكم أخليه وكيف درجة الحرارة
معليش أستحملو رزالتي
__________________
اللهم إني أسألك حسن الخلق