منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - مطلوب:طرق لعمل البسكويتات
عرض مشاركة واحدة
قديم 22-10-2008, 03:07 PM
  #2
رومانسيه عاطفيه
قلب المنتدى النابض
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 3,076
رومانسيه عاطفيه غير متصل  
عندي وصفه البيتي فور اذا بتحبي ....
المقادير :
1 كيلو دقيق
كاستين سكر بودرة
نصف كيلو زبدة
3 بيضات كاملين + 2 صفار فقط
ملعقتين صغيرة باكنج باودر + ملعقه فانيليا

الطريقه :
بالمضرب الكهربائي نضرب الزبده مع السكر حتى تصبح مثل القشطه ثم نضيف البيض ويضرب مرة اخرى + الفانيليا
ننخل الدقيق مع الباكنج باودر ويضاف الى الخليط السابق كوب كوب ويعجن باليد حتى تصبح عجينه لينه يمكن تشكيلها ثم تشكل باله البيتي فور .. ويخبز حتى ينضج .. بالف هنا وشفا .
__________________