منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - شرائح الشوفان المقرمشه
عرض مشاركة واحدة
قديم 05-11-2008, 12:42 AM
  #1
ماء القمر
شيف المنتدى المتألقة
 الصورة الرمزية ماء القمر
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 5,724
ماء القمر غير متصل  
شرائح الشوفان المقرمشه

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته








الحلا اخذته من كتاب نستله زمااااااااااااان جانى مع حليب نستله المكثف المحلى


مره فظيييييع لازم تجربووووه

المقادير

كوبان او 180غ من الشوفان

كوب او 50غ من جوز الهند(النارجين)

كوب او 150غ من السكر الاسمر(انا حطيت ابيض عادى)

ملعقه صغيره فانيلا

كوب او 150غ من الزبده المذوبه



مكونات التغليف

علبه حليب مكثف محلى+كوب او 50غرام من الزبده

طريقه التحضير

يخلط الشوفان مع النارجين والسكر والفانيلا فى وعاء كبير

تضاف الزبده وتقلبي المكونات

غلفى صينيه بورق الزبده وحطى المكونات الى خلطتيها فيها واخبزيها فى الفرن لمده 15_20دقيقه حتى تصير ذهبيه اللون



يوضع الحليب المكثف مع الزبده على النار فى قدر مدهون عشان لاينحرق الحليب المكثف 6-8دقايق الى ان تصبح ذهبيه اللون (اخذت وقت اكثر)

يوزع الكراميل على صينيه الشوفان ويترك فى الثلاجه حتى يبرد تماما


وقدميه مع القهوه العربيه يااااااااااااااااااي خراااافى


وبالعافيه عليكم

ولكم فائق احترامى
__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد