منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - طريقه الشاي العدني
عرض مشاركة واحدة
قديم 05-11-2008, 03:32 AM
  #2
ليتني اسلى
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 7,612
ليتني اسلى غير متصل  
حياك الله اختي

انا طريقتي كالاتي


المقادير

شاهي



سكر




حليب وادي فاطمه او بوني اوخلافه



قليل قرنفل


قليل قرفه


زنجبيل




الطريقه



أضع الشاهي على النار وحين يبدأ بالغليان أسكب عليه الحليب الى أن يعطيني لون بني
يعني ما اكثر الحليب وكله على حسب الرغبه
واضع عليه السكر والبهارات الى أن يغلي
البهارات على حسب رغبتك أنا أكثر الزنجبيل
وبس بالعافيه عليك ترى طعمه مثل بارنيز وزوجي يقول انه الذ من بارنيز

وهذه هديه