منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - غدانا اليوم ........حياكم
الموضوع: غدانا اليوم ........حياكم
عرض مشاركة واحدة
قديم 10-11-2008, 12:14 AM
  #1
*الماسة*
عضو مميز و مثالي
 الصورة الرمزية *الماسة*
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 1,126
*الماسة* غير متصل  
غدانا اليوم ........حياكم
بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


أخواتي الحبيبات/ هأنا اليوم أقدم لكم وجبة الغداء وطريقة تحضيرها

وذلك بفضلكم عزيزاتي بعد الله.........تشجيعكم لي رفع معنوياتي


حتى زوجي شجعني اليوم إني أصور واشترك معاكم في هالقسم الرائع والمفيد



بسم الله نبدأ


أولا / عملنا صينية المكرونة....................ومقاديرها كالآتي بالصور


1/ باكيت مكرونة اسباغيتي


تسلق المكرونة في ماء مع اضافة قليل من الزيت واضافة الملح






وعلى بال ماتسلقي المكرونة

نحمس البصل في الزيت ونضيف اللحم المفروم ونضع البهارات وثم الملح وبعد مايستوي نضيف عصير الطماطم

وبعدها ......ملعقة صلصة............ 3 ملاعق كاتشب






بعد ماتستوي المكرونة نخلطها مع اللحم المفروم في صينية بايركس كبيرة







وبعدين نخلط بالخلاط ....علبة قشطة.........3 ملاعق جبنة سائلة كبيرة مليانة


وتصب الخلطة فوق المكرونة في الصينية






وآخر شي نرش جبنة الموزاريلا ونزينها ممكن بالفلفل الرومي والزيتون والطماطم


وأنا بس زينتها بالطماطم على خفيف لأن زوجي لا يحب الفلفل الرومي ولا الزيتون






وندخلها للفرن لمدة 10 دقايق تقريبا وتنتهي بهذا الشكل








وبعدين عملت طبق ثاني (الخبز بالثوم)

ناخذ الخبز الصامولي ونقطعه شرايح


ونذوب الزبدة..........ونضيف لها فصين ثوم حتى يصفر لونه وكله طبعا على النار


وبعدها نضيف.............3 ملاعق جبنة سائلة...........وملعقتين مايونيز


ونرجعهم على نار هادية ونضيف عليهم شوية بقدونس مفروم






ندهن الصينية بالسمن ونرص فيها شرائح الصامولي ونضع على كل شريحة ملعقة صغيرة من الخلطة

وندخلها للفرن لمدة 10 دقايق ونشغل الشعلة اللي فوق واللي تحت

وتصير بالشكل هذا







الآن نجي للسلطة

نقطع الجزر شرايح صغيرة.................ونقطع الملفوف شرايح صغيرة .........والخيار كمان قطع صغيرة





ووضعت علبة بليلة(حمص)............وعلبة فول ...............وعلبة ذرة في قدر وأضفت ماء مغلي عليه





وبعدها نصفيها من المويه


وبعدين أضفتهم على بعض وخلط معاهم متبل ثاوزند ايلاند الجاهز








والحمد لله


وهذه هي سفرتنا المتواضعة








طبعا أبو العيال يحب ياكل وهو جالس على الأرض







أتمنى سفرتنا تنال اعجابكم



وشكرا جزيلا لكم







تحيــــــــــــــــــــــــــــــاتي
__________________
التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 18-11-2008 الساعة 10:51 AM السبب: تصغير الصور + اعادة التحميل