منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - هنا نضع خبراتنا في اعداد المخبوزات الناجحة شاركونا
عرض مشاركة واحدة
قديم 13-11-2008, 01:49 PM
  #8
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الغربه مره مشاهدة المشاركة
الله يعطيكي العافيه

انا عجينه السمبوسك البيتي
احط فيهاكوب طحين بودره الكاري ملعقه صغيره و ملعه اكل لبن زبادي و ملعقه اكلزيت و ماء مغلي حسب العجينه و اعجنهم علطول
تطلع هشه و رهيبه وعجينتها متماسكه ولينه و سهله التشكيل
و تنفش بالقلي كانها بف و حشوتها لحمه
او جبنه فيتا و نعناع وزيتون

عجينه البيتزا احط معاها بطاطا صغيره مسلوقه و مهروسه
تطلع مقرمشه و خطيرررررره

البسكوتات و المعمول لاااااااااااااااازم احط معها صينيه ماء في اسفل الفرن وليس للخبز فقط مثل ما قالت مسكته


هذه خبرتي في المخبوزات
ما شاء الله عليكي شاطرة


جزاكي الله كل خير علي الافادة


تحياتي
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010