
معمول ملك نفسي بلمسات رومانسيه
المقادير :
2 كوب ونصف دقيق
300 جم زبدة
6 ملاعق كبيرة حليب باودر
نصف كوب سكر ناعم
ربع كاسه صغيرة ماء
نصف ملعقه صغيرة باكنج باودر
الطريقه :
نخلط النواشف سويا ثم نضيف الزبده وتعجن باليد حتى تصبح عجينه متماسكه ثم نضيف الماء ويعجن مرة اخرى..
ثم تشكل وتخبز حتى النضج ..
وهذا بف باستري بالجبنه والسوسج لأول حلوة بترد عليا ....