اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ساندي حبيب
تسلم ايديكي شكلها شهي.
احنا بنعرف هذه الاكلة بإسم مشاط.
وتكون عبارة عن قرنبيط ابيض وبيض وطين والقليل من الماء والزيت ورشة فلفل أسود.
تقلى أقراص أو نسلق القرنبيط نصف سلقة وتغمس بالخليط وتقلى.
|
أول مرة أشوف أكله فيها طين.
لا انا امزح بس كان غلط مطبعي.
(طحين)