منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - حلوى التريفل ولا اروع..وبالصور طبعا
الموضوع: حلوى التريفل ولا اروع..وبالصور طبعا
عرض مشاركة واحدة
قديم 22-11-2008, 12:39 AM
  #1
Dr.NaNnu
طبيبة أسنان
تاريخ التسجيل: Jan 2008
المشاركات: 1,975
Dr.NaNnu غير متصل  
حلوى التريفل ولا اروع..وبالصور طبعا

جبتلكم اليوم حلوى

كتير رائعة وسهلة وباردة على قلوبكم

اول شئ هنعمل الكيكة ومقاديرها
كوب دقيق
كوب بيض
كوب سكر
م ك بيكنج بودر
م ص فانيليا

نضرب البيض ثم نضيف الفانيليا
ونضيف السكر ونتبعه بالدقيق و البيكنج بودر شوى شوي
ثم نسكبه في القالب المبطن وندخله الفرن

بعد ما تستوي الكيكة وتعلى نقصمها نصفين
قسم احتفظت بيه في الفريزر علشان مرة تانيه
والقسم الاخر قسمته من المنتصف



بعدين جبت كريم شانتيه وخفقته



وقسمته 3 اجزاء

قسم ضربته مع الفاراوله
وقسم ضربته مع المانجو
والاخير زي ما هو





في سرفيس عميق وضعت كريمة الفارولة ثم شريحة من الكيك ثم كريمة المانجو بعدين وضعت كمبوت الفواكه المشكلة



بعدين وضعت الشريحة الثانية من الكيك وغطيتها بباقي الكريمة




وزينتها بشرائح التفاح والاناناس والكيوي وفي المنتصف الفواكه المشكله






وبالف هنا

ملحوظه مهمة :علشان تظل الفواكه طازجة وتعطيك لمعه وما تسود سيحي ملعقة مربىمع قليل من الماء على النار وادهني بيها سطح الفاكه
__________________
اللهم ان كان رزق حبيبى فى السماء فانزله وان كان فى الارض فاخرجه وان كان بعيد فيسره وان كان اجلا فعجله
التعديل الأخير تم بواسطة indienne ; 22-11-2008 الساعة 02:14 AM السبب: تعديل روابط الصور