منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - كيكة الكااكاو بالشعيرية & تاخذ العقل
الموضوع: كيكة الكااكاو بالشعيرية & تاخذ العقل
عرض مشاركة واحدة
قديم 22-11-2008, 10:16 AM
  #1
warda_soud
عضو متألق
 الصورة الرمزية warda_soud
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 846
warda_soud غير متصل  
icon49 كيكة الكااكاو بالشعيرية & تاخذ العقل

هلا وغلا

كيفكم وكيف اخباركم يا صبايا
ندخل الموضوع على طول امس الظهر بعد الغدا شمرت عن ساعدي وسويت كيكه كاكاو وسويت لها اضافات

القادير مع الطريقه

نخفق بالترتيب

بيضتين
ذرة ملح
كوب وربع سكر
نص كوب زيت
3/4 كوب حليب سائل
3 ملاعق كاكاو بودره
نص ملعقه ص فانيليا
كوبين دقيق
ملعقة بيكنج باودر

ونخفق 10 دقائق تقريبآ



ندهن صينيه متوسطه نصب الخليط ونساويه بالملعقه وندخلها فرن حار من تحت لمدة نص ساعه درجة حراره بين 150 و180 ف



ونحمرها قليلا



عملت خلطه للوجه

حمرت نص كيس شعيريه في قليل زبده واضفت له قليل سكر وقليل من الحليب السائل ثم ساويتها على الكيكه ورشيتها بجوز الهند



بهذا الشكل


عملت توفي نص كوب سكر وقليل يوضع على النار بدون تحريك حتى يحمر ويضاف له علبة قشطه وقليل زبده ويحرك واضفته على الكيكه



وسويت الشيره عباره عن
ضرف كريم كراميل مع السكر تبعه واضفت له كوب ماء ساخن ويحرك ع النار حتى يغلي

ويصب مباشرة على الكيكه


ومانحتاج للثلاجه تقطع وتقدم وهي طريه



__________________
اللهم انك وهبت لي أبنائي من غير حول مني ولا قوة......فاحفظهم بحفظك بلا حول مني ولا قوة........وبلغني فيهم غاية أملي بحولك وقوتك يا كريم يا منان......
اللهم آمين
التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 22-11-2008 الساعة 11:42 AM السبب: روابط خارجية للصور