سندويتشات دجاج بالمايونيز والاوريجانو
المكونات :
خبز صامولي
دجاجه كامله مخليه
ملعقه صغيرة ثوم مفروم
3 ملاعق كبار مايونيز
نصف ملعقه صغيرة فلفل اسود
ملعقه صغيرة اوريجانو
ملعقه صغيرة ملح
نصف كوب لبن رايب
فلفل رومي مقطع صغير
الطريقه :
اخلطي كل مكونات التتبيله سويا ما عدا الفلفل الرومي ..
ثم اضيفي اليها الدجاج ويقلب جيدا ويترك على الاقل ساعتين ..
بعد ذلك قومي بوضع الدجاج في قدر مناسب ..
وارفعيه على النار ..
عند الغليان نضيف الفلفل الرومي ثم نقلبه جيدا ونخفض الحرارة ..
بعد حوالي نصف ساعه على نار هاديه يكون الدجاج استوى واتشرب ماءة ..
نقوم بعد ذلك بحشو الخبز بالدجاج .. ممكن اضافه الزيتون والخيار المخلل .. او اي اضافات اخرى فوق الدجاج..
انا كمان اضفت موزاريلا ..
سامحوني ما بعرف ازين الاطباق ..
بالف هنا وعافيه ..