حبيبتي رومانسية تسلمي علي مرورك الجميل
طبعا العجينة نفسها عجينة العشر دقائق
والحشو (تفاح مقطع شرائح وكراميل وقرفة وشويه سكر بودرة)
هوه العادي اننا بنحط السكر علي النار لما يبقي كراميل لكن انا عندي كراميل جاهز فاستعملته
تحطي الكراميل علي نار هاديه ومعاه ملعقة ماء علشان ما يتحرقش
عليهم تحطي التفاح والقرفة وتقلبي شوية وتطفي النار (ممكن تحطي نقطتين عصير ليمون للطعم اختياري )
وسيبهم لما يبردوا
تفردي العجينه وتحشيها وتلفيها وتدهنيها بالسمنه وتحطيها في الفرن لما تستوي وبعدين تسيبيها تبرد شويه وتقطع
ممكن ترشيها بالقرفة والسكر البودرة لو تحبي
__________________
اللهم بارك لي في زوجي وفي ابنتي واجعلها ذرية صالحة