منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - الدجاج الصيني و الرز بالخضار على طريقتي

28-11-2008, 05:49 PM

صبا نجد

قلم مبدع

تاريخ التسجيل: Jan 2004

المشاركات: 1,985

الدجاج الصيني و الرز بالخضار على طريقتي

اعجبني الوضع كل يوم بغثكم بطبق

المقادير

الخضار
بازلاء
جزر
فلفل ألوان بارد
بروكلي
زهرة
بصل أخضر
ملفوف
ورقيات مجففة ( بقدونس _ شبت _ كزبرة )
فلفل حار احمر للي ماعندهم صفار

نبدأبقلي الجزر والبازلاء بقليل من الزيت إلى أن يذبل ثم نضع عليه الزهرة والبروكلي والفلفل إلى
أن تذبل ايضا ثم في الأخير نضع البصل الأخضر والملفوف وقليل من الملح والورقيات المجففةوذرة فلفل أسود

الأرز
نسلق الأرز مع ماجي وملح وورق الغار ونضيف له ذرة من الورقيات المجففة وعند نضجه نسقيه زيت زيتون

وبعد نضجه نخلطه مع الارز عند التقديم

الدجاج
نحمرالبصل مع الثوم

]

ثم نضيف إليه الدجاج إلى أن يتشرب مائه ثم نضيف الملح والبهارات وفلفل ألون مقطع شرائح وفلفل حار وفي الاخير نضيف صلصة الصويا

]

و بالعاااافية على قلوبكم

دعواتكم

التعديل الأخير تم بواسطة gawlp ; 03-12-2008 الساعة 09:57 PM السبب: إضافة شعار التميز