[FONT="Tahoma"][SIZE="5"][COLOR="Red"]السلام عليكم ..

احضري ما استطعتي احضاره من الخضار
كوسة بطاطس جزر بازلاء باذنجان فلفل الوان بارد فلفل حار ولا يقطع فاصوليا زهرة بروكلي
تقطع مكعبات صغيرة ثم تقلى في الزيت

كل نوع على حدة ثم تغسل بماء حار حتى ينزل منها الزيت
نحضر الصينية ونضع الخضار فيها ثم نرش عليها الملح وهذه الطبقة الأولى



الطبقة الثانية
نحمس البصل ونضع عليه دجاج مفروم وفلفل ألوان طبعا نضيف له ملح وبهارات وورقيات مجففة ونضعها فوق الخضار



الطبقة الثالثة
نخلط قشطة مع جبن سائل



ونضعها فوق الدجاج ثم نضع عليه الحبن المبشور الموزيريلا





ثم نضعه في الفرن إلى أن يحمر وهذا شكله وبالعافية