اختى الفاضله شوفى هالمقادير هى نفسها الى تسألين عنها ولا لا....
المقادير:
3 بيضات
كوب سميد
كوب زيت ذره
ملعقه بيكنج بودر
كوب جوز هند مبشوور
كوب سكر..
2 علبه قشطه نستله
---------------------------------------
الطريقه:
يخلط السكر مع الزيت بالخلاط لمده 5 دقائق
بعدها يضاف البيض ويخفق لمده خمس دقائق
يخلط السميد مع البيكنج بودر..
ثم يضاف بالتناوب مع القشطه
يعنى ملعقتين سميد وملعقتين قشطه الى ان يمتزج
الخليط ثم تستمرى نفس الخطوه الى ان تنتهى من خليط السميد والقشطه..
ثم ..نغلق الخلاص بملعقه خشبيه.. نخلط جوز الهند
مع الخليط السابق بمعقه خشبيه ..
حتى يمتزج..
ندهن القالب الى تريدينه..بزيت وصبى الخليط فيه..
وضعيه في فرن سبق تسخينه
حتى ينضج..
واذا حبيتى اعملي قطر لان حلاتها بالقطر الى يصب عليها...