منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة

30-12-2008, 11:19 PM

ترستال

عضو مميز

تاريخ التسجيل: Aug 2005

المشاركات: 1,546

حلويات غربية

الدونتس بالسكر المطحون

المقادير:

- واحد ونصف كوب دقيق (طحين ) ذرة ملح .

- 2 /1كوب سكر ( نصف كوب) .

- 2ملعقة أكل زبدة .

- 1 ملعقة أكل خميره فوريه .

- بشر ليمونه أو فانيليا .

- 1 كوب من الماء الدافىء أو حسب الحاجه لأن أنواع الدقيق تختلف فى احتياجها لكمية الماء .

- سكر للوجه عادى أو بودرة حسب الرغبة .

الطريقة :

-نضع الزبدة و السكر وذرة الملح وبشر الليمون مع الدقيق .

- ونضع فى وعاء أخر الخميرة مع قليل من السكر .

-تترك العجينه لتتخمر .

-ثم نقوم بتشكيلها علي شكل دوائر مفرغة من النصف .

-تقلي في زيت غزير .

-ثم يرش علي وجهها السكر المطحون أو أي شيء تفضلينه .

م ن ق و ل

__________________