رز باللحم والبطاطس بالبهار الهندى
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اسلقى اللحم ب (بصله &طماطم& قرفه & هيل & فلفل اسود حب & كركم& ورق الغار) (فلفل حار اذا تحى انا اضفته بعد مرور ساعه )
كشنى البصل الين يذبل ثم اضيفى الثوم & الزنجبيل
ثم نضيف اللحم
ثم نضيف البطاطس
نضيف مرق اللحم المصفى ونخليه الين يغلى
نضيف الملح & ملعقه بهار تكا
نضيف الارز المنقوع
قدمته مع سلطه خضرا مع اللبن بالثوم
حقوق الطبخه محفوظه لى
يارب يعجبكم شغلى اليوم
لكم فائق احترامى
__________________
قوس قزح
مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح
من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد