الحواوشي المصري سريع وشهي
المقادير
لحمه مفرومه+بصل مفروم جيدا +ملح +فلفل اسمر
خبز والافضل خبز بلدي
الطريقه
نقسم الخبز نصفين
وفي كل قسم نضع خلطه اللحم المفروم بداخله ونضغط عليه جيدا
يقلي في قليل من الزيت والسمن (ولا نضع الكثير حتي لا يتشرب الخبز الزيت )
ويقدم ساخن مع سلطه الطحينه
وبالف هنا
__________________