منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - استشارات مطبخية اسألوا و نحن نجيب
عرض مشاركة واحدة
قديم 20-01-2009, 01:40 AM
  #3
gawlp
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية gawlp
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 3,942
gawlp غير متصل  
عشق عبادي اهلين يالغالية ..
هذه طريقتي في الموكا ان شاء تعجبك..

المقادير :
في الخلاط :

2 ملعقة سكر..
2 ملعقة نسكافيه ..
2 ملعقة شوكولاته نسكويك ..
2 ظرف دريم ويب ..
5 ملاعق حليب بودرة ..
15 ثلج مجروشة ..
1كأس ماء بارد ..

للتزيين :

مقدار من التوفي ..
دريم ويب يخفق مع كوب صغير حليب سائل بارد حتى تتكاثف ..

الطريقة :

تخلط مقادير في الخلاط حتى تتجانس وتغلظ ..
يصب في قاع الكأس من التوفي . و جوانبه على هيئة خطوط تجميلية عشوائيةمن الشوكلاته ..
يصب الموكا في الكأس المزين بالتوفي والشوكلاته ..


يزين وجهها بالدريم ويب المخفوق ( بواسطة القمع ) أو بدون القمع ثم يرش بقليل من التوفي والشوكولاته البودرة ( حسب الرغبة )..

وبالعافية..
__________________