اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة apple-green
هلاحبيبتي ... ماشاء الله سفرة دايمه يارب ...
حبيبتي ياليت تعطيني طريقة الدجاج والشوربه لاني اموت على الشوربات..
|
هـــــــلا حبيبتي..
بالنسبه للدجاج فقد وضعت طـــريقته
أما الشوربه فخذي الطريقـــه

:
المقــادير:
حبه بصل صغيـــره
فص ثــوم
قليلا من الزبده
كأس عــدس أصفــــــر
حبه لكل مــن ( جزر - بطــاطس- طماطم )
نصــف مكعـــب مــاجي
قليــلا من الفلفل الابيض ( اختيــاري)
ملـــــــح
مـــــــاء
الطريــــقه:
نضـــــع المـــاء والملــــــح والخضــار والماجـــي في قدر ونتركه على النـــــــار إلى أن يغلي...
نضيــــف العدس ونتركه على نار هادئـــــه لمده نصـــف ساعـــــــه تقريبــا
في إنـــاء آخــــــر نحمر البصل والثوم بالزبــــده ثم نضيفه إلى القــدر السـابق ونتركها لمده خمس دقــائق
وقبل التقديــم نطحــــــــن الشوربه حتى تصبح نــاعمه
وبالعــــــــــافيه

..
جربيــها لـذيذه..
__________________
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم