يعطيكي العافية مشهي
اقتباس:
الوالدة تعمل عجينتها بطريقة خاصة وتعتمد مكوناتها على وفرة زيت الزيتون فيها
ولكن انا بصراحة ما حصلت الطريقة من الوالدة
|
اكيد والدتك بتعمل عجينة المشلتت لانها هي الي بتعتمد كثير على زيت الزيتون طول ما بنشتغل فيها بنضل نستخدم الزيت
واذا انعملت على طريقة الفلاحين وهي لذيذة جدا تحشى بالزعتر الاخضر البلدي والبصل والسماق