منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - تورتيلا نفس طعم تورتيلا المطاعم بالضبط

30-01-2009, 12:52 AM

اسبريسو

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Nov 2005

المشاركات: 7,194

تورتيلا نفس طعم تورتيلا المطاعم بالضبط

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مقادير العجينه

اخذتها من وحده بالنت الله يجزاها خير

ضعي بالخلاط::

فنجال سكر

نص كاس حليب بودرهـ

نص كاس زيت

ملعقه خميرهـ

ثلاث ارباع كاس ماء

حبتين جبنه مثلث

ملح

حبه فلفل رومي اخضر

حبه فلفل رومي احمر

فلفل احمر بودره

نضيفهم على 3 اكواب دقيق غير مليانه ونعجنهم مع بعض اذا احتجتي زيدي دقيق

كوريهم وغطيهم لمده ساعه

وهنا بعد ماتخمرت

ثم ضعيه في الاله حقت العجين تكون بالكهرب طبعا راح يستوي العجين ولو كان اللي عندك من النوع اللي بدون كهرب اضغطيها وانقليها على الصاجه

هنا

بعد ماضغطتها

وهنا بعد مااستوت

ومقادير الحشوه

شرايح دجاج همبرجر ,, وشرايح جبن,, وشرايح طماط,, وشرايح خس استخدمت امريكي ومخلل وشرايح بصل
مع> المايونيز والكاتشب والخردل

حشيتها

لفيتها

بعد مااكتملت المجموعه

وبالف هناء وشفاء دعواتكم لي ولصاحبه الوصفه

__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي