منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - مكرونه بالكباب بطريقه صحيه
عرض مشاركة واحدة
قديم 30-01-2009, 06:07 PM
  #1
ماء القمر
شيف المنتدى المتألقة
 الصورة الرمزية ماء القمر
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 5,724
ماء القمر غير متصل  
مكرونه بالكباب بطريقه صحيه

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته



جبت لحم مفروم واضفت له البصل والثوم وملح وفلفل اسود وكورته ورصيته فى القدر وعلى النار (بدون زيت)



الين نزل مويته غطيت القدر وخليته الين شربها



وفى هذه الاثناء حطيت طماطم مقطع صغير مع مويه على النار




الين اتسبكت خفقتها الين صارت سميكه شويه ثم اضفت الملح والفلفل الاسود وفلفل حار وقليل من بهار البيتزا




بعد كدا اضفت اللحم المفروم الى الخلطه وقلتبتها وطفيت النار وخليتها تسحب النكهه



اكون سلقت المكرونه بمويه وملح فقط




وهذه النتيجه






لذيذ وصحى وسهل

صوص الطماطم على كيفك تكون كميته ياخفيف مثلى او كثريه على راحتك


ولكم فائق احترامى
__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد