منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - الموكا اللذيذة
الموضوع
:
الموكا اللذيذة
عرض مشاركة واحدة
06-02-2009, 01:01 PM
#
1
عشق عبادي
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 5,194
الموكا اللذيذة
قبل فترة كنت اسأل عن طريقةعمل الموكا و اليوم و الحمد لله عملتاو كانت رهيبة و الله
يجزاها خير غاليتي
gawlp
هذه الطريقة كما أعطتني إياها
المقادير :
في الخلاط :
2 ملعقة سكر..
2 ملعقة نسكافيه ..
2 ملعقة شوكولاته نسكويك ..
2 ظرف دريم ويب ..
5 ملاعق حليب بودرة ..
15 ثلج مجروشة ..
1كأس ماء بارد ..
للتزيين :
مقدار من التوفي ..
دريم ويب يخفق مع كوب صغير حليب سائل بارد حتى تتكاثف ..
الطريقة :
تخلط مقادير في الخلاط حتى تتجانس وتغلظ ..
يصب في قاع الكأس من التوفي . و جوانبه على هيئة خطوط تجميلية عشوائيةمن الشوكلاته ..
يصب الموكا في الكأس المزين بالتوفي والشوكلاته ..
يزين وجهها بالدريم ويب المخفوق ( بواسطة القمع ) أو بدون القمع ثم يرش بقليل من التوفي والشوكولاته البودرة ( حسب الرغبة )..
و هذه موكتي
الكمية عملت كوبين حجم كبير و أنا زدت على الوصفة ملعقة سكر لأنه أبو فهد يحب الحالي
زينت الوجه بنسكويك لأني كنت مستعجلة شوي
و بالعافية
__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة
التعديل الأخير تم بواسطة عشق عبادي ; 06-02-2009 الساعة
01:06 PM
عشق عبادي
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن المشاركات التي كتبها عشق عبادي