اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ماريا 13
الله يسلمك يا رب الغربة مرة
طريقتك حلوة كمان
ظريفة ممكن اني جربها
لكن اعذريني ما معنى يسبك ؟ هل هي قلي بالزيت و لا كيف ؟
شكرا لردك على الأخت حبيبة علوش ان شاء الله تكون شافت الرد
|
يسلم عمرك يا رب
يسبك او يتسبك ،، يعني يثخن ويصير صوص مش شوربه
يعني تطلع فقاقيع و معجون الطماطم و الطماطم يتغير لونهم
ان شاء الله وصلت المعلومه
ما يتقلى بلزيت
راح اعيد الطريقه
لاني باشويه السمك الفيليه بلفرن مع شويه زيت وبصل وثوم و فلفل ملون احمر يكون ماشي مع الاوان و بهار الكاري و الملح
و بعد ما ينشو منيح ،، اتكلم سوري علشانك
اجيب الطماطم الحلقات و اكون حاطه معاه معجون الطماطم و متبلتها بلكاري
و اوزعها علسمك و الخضر
و استنى عليه ربع ساعه او اكثر حسب الكميه والرغبه و اطلعهم
ممكن في طريقه ثانيه
اني اعمله من غير طماطم مع فلفل اصفر و اخضر
و احطه صويا صوص
وا شويهم بلفرن مع شويه ماي
يطلع طعمه مثل الاكل الصيني
جربيهم سهلين و طيبين