شوربه سهله ولذيذة ويحبها الاطفال قبل الكبار

اولا تحضري دجاجه وتغسليها تمام ثم تضعينها في ماء مغلي



خلي الماء يغلي لحد ما تتكون رغوة (الريم ) وازيليها ثم اضيفي بصله مفرومه او مقطعه حلقات وملعقه كبيرة ملح و5 -6 حبات هيل

(لا تزودي بهارات ولا شئ حتى ما تغيرى طعم المرقه )



بعد ساعه تكون الدجاجه نضجت ارفعيها من المرقه ثم صفي المرقه من البصل والهيل

في قدر ضعي ملعقه زبده او سمن وكميه من مكرونه لسان العصفور



قلبيها على النار حتى تتحمر



اضيفي مرقه الدجاج واتركيها تغلي



بعد 10 دقائق ارفعيها من على النار واتركيها لتنضج ثم قدميها مع الليمون





بالف هنا وعافيه

__________________