منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - لمحبي الأكلات البحرية القواقع اللذيذة بالصور
عرض مشاركة واحدة
قديم 11-03-2009, 09:46 AM
  #1
الصائمة لله
رئيسة الهيئة الاستشارية
 الصورة الرمزية الصائمة لله
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 14,843
الصائمة لله غير متصل  
لمحبي الأكلات البحرية القواقع اللذيذة بالصور




حياكن الله أخواتي الحبيبات ..نقلت لكم أكلة لذيذة ؛ وتصلح لمحبي الأكلات البحرية ..

وتنفع كمقبلات مع المشاوي أو طبق أضافي مع أحدى الصواني أو عشاء خفيف ؛ عجبتني كثيراً إن شاء الله تنال إعجابكم ....

المقادير مع الطريقه :-

محار يوضع فى صفيه وينزع اللحم من الصدفه وتنطف الصدف بالماء الحار والملح







يقطع اللحم





يقلي البصل مع الزبده ويضاف اليه اللحم ويقلب ويضاف الملح والفلفل الابيض





وهذا بعد اضافه اللحم و2ملعقه من (الرو ) هو زبده مع دقيق يحمس ويوضع فى الثلاجه حتى وقت الاستخدام ويستعمل حتى يثقل الصوص والشوربات



يضاف الكزبره




بعدين يضاف اليه كريمه الخفق ويترك لمده 5دقيق



يحشى الصدف بالحشو



ويوزع على الوجه جبن مازارولا



يوضع فى الفرن حتى يحمر الوجه قليلاً ؛ ثم يوضع في طبق التقديم ...



وبالعافية على قلوبكم ..

مارأيكم ..؟؟

إن شاء الله الوصفة نالت رضاكن ..

..



__________________
إِيَّاكَ نَعْبُدُ وَإِيَّاكَ نَسْتَعِينُ

=====================