منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - استشارات مطبخية اسألوا و نحن نجيب
عرض مشاركة واحدة
قديم 21-03-2009, 01:20 AM
  #78
indienne
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 4,409
indienne غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شيماء5 مشاهدة المشاركة
شكرا للرد بس الحقيقة انا لا ارعرف كريمة الخفق هى الكريمة الشنتية او يعنى كريمة التزويق التورتات العادية ؟ ولما احب اعمل تورتة الشيكولاتة اضع كريمة التزين فوق الكيكة وفوقها اصب الشيكولاتة السايحة ولا اصب الشيكولاتة السايحة على الكيكة مباشرة من غير ما اضع الكريمة اولا شكرا

كريمه الخفق هي الكريمه اللي بنعمل بيها الشانتيي

وطريقتي اني اخلط الشكولا بالكريما مع بعض فوق النار وبعد ان ارفعها اضيف الزبده

يعني لا ازين بالكريما لحالها والشوكولا لحالها لازم نخلطهم نفس طريقتك لكن بدل اللبن ضعي كريما

ان شاء الله تكون الصوره واضحة الان
__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين


رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين