حبيبتى باريسا أنا اللى بأعمل الخبز ده فى البيت فمش كله بيطلع قطره واحد زى بعضه لكن وزنه بيطلع واحد وهو قبل دخول الفرن 75 جرام وبعد الخروج من الفرن 50 جرام وأحيانا يزيد او ينقص شويه
أما انا بأتحايل شويه فى عمايله فبأفرده رقيق اكثر من اللزوم علشان تبقى مساحته كبيرة فبيكون قطره حوالى 10 سم لكن المهم زى ما قلت لك الوزن خصوصا لو هتشتريه جاهز يبقى الرغيف وزنه 50 جرام وعدد السعرات فيه 130 سعره
وممكن تدخلى على موضوعى الخبز البر بالصور وهتشوفى الطريقة بالضبط
على هذا الرابط
http://www.66n.com/forums/showthread.php?p=2107370