منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - حلى جوز الهند
الموضوع: حلى جوز الهند
عرض مشاركة واحدة
قديم 30-03-2009, 07:14 AM
  #1
تيررا
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Dec 2007
المشاركات: 1,456
تيررا غير متصل  
حلى جوز الهند

السلام عليكم

حلى جوز الهند طبق من ضمن عزيمتي على الرابط

http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=183999



المقادير(
نصف كيلو جوز هند (النارجيل)

علبة كبيرة حليب مركز ومحلى

لوز مقشر او اى نوع مكسرات انا الصراحة ماكان عندى غير صنوبر استخدمته

نضع جوز الهند بحن عميق ونصب فوقه الحليب الركز المحلى



ثم نعجنه جيدا ونبدأ بتشكيله على هيئة كورات صغيرة الحجم وبالمنتص حبة اللوز او الصنوبر ثم توضع بصينية




تدخل الفرن قليلا حتى تتماسك قليلا ثم تخرج وتوضع كل حبة فى القوالب الورقية الصغيرة وتقدم للاسف ماصورتها وقت التقديم لكن كان باقى كام واحده صورتها بعدين اكلتها




ها ايش رأيكم شاركونى

التعديل الأخير تم بواسطة indienne ; 30-03-2009 الساعة 09:29 AM السبب: تصغير الصور و إعادة تحميلها