منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - توست رجيم من مطبخي مستكة تم اضافة صور الخبز النهائية

07-04-2009, 01:37 PM

مستكة_مستكة

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: May 2005

المشاركات: 9,448

توست رجيم من مطبخي مستكة تم اضافة صور الخبز النهائية

خبز التوست رجيم

350 جرام دقيق اسمر + 150 جرام دقيق ابيض + 10 جرام خميرة + 8 جرام سكر + 50 جرام زيت + 5 جرام ملح + ماء دافئ للعجن

نسيت في المكونات

5 جرام محسن خبز

الطريقة

في قدر نضع الخميرة البيرة مع السكر و قليل من الماء الدافئ

تترك للخمران في مكان دافئ مغطاه

ثم تضاف الي باقي المكونات

تعجن جيدا لحين الحصل علي عجين متماسك

تغطي و تترك للخمران

تشكل و توضع في قوالب

قبل الخمران

بعد الخمران

و خبزته

ان شاء الله اضيف لكم صورته بعد الخبز

الصور بعد اسبوع كامل من الخبز

و النتيجة رائعة

__________________

مبروك للمبدعات

و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010

http://www.66n.com/forums/showthread.php?p=2393848#post2393848

التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 10-04-2009 الساعة 12:38 AM