منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - تطبيقي لبيتزا السبانخ للاوزون + بيتزا أخرى بالسجق

16-04-2009, 09:56 AM

سحب77

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Jul 2005

المشاركات: 4,366

تطبيقي لبيتزا السبانخ للاوزون + بيتزا أخرى بالسجق

صار لي أكثر من إسبوعين وأنا مطبقة بيتزا السبانخ للغالية الاوزون لكن متكاسلة أنزلها

والوصفة موجودة على هذا الرابط

بيتزا السبانخ

بالصراحة رووووووووعة ولذيذذذذذذة جداً

وأنصحكم تجربوها

سلمت يداااكِ غاليتي الاوزون مرة أخرى ولا تحرمينا من جديدكِ

أترككم مع الصور ولو إن بيتزا الاوزون منظرها أحلى بكثير لكن يبقى الطعم رااااائع

باقي العجينة عملت بها:

بيتزا بالسجق

مقادير صلصة البيتزا

1 حبة طماطم حمراء كبيرة مبشورة

1 فص ثوم مبشور

3 ملاعق طعام كاتشب

رشة ملح + رشة فلفل اسود

ملعقة صغيرة أورجانو

ملعقة طعام زيت زيتون

طريقة تحضير الصلصة

تخلط جميع مقادير الصلصة على النار حتى تغلي ثم تترك على نار هادئة لحوالي 10 دقائق

طريقة تحضير البيتزا

تفرد العجينة في صينيةممسوحة بزيت الزيتون

تغطى بالصلصة ثم ترش بجبن الشيدر المبشور + الموزاريلا

تغطى بقطع السجق + المشروم + الزيتون ثم ترش بالجبن بنوعيه مرة أخرى ثم رشة أورجانو

وتدخل الفرن حتى تنضج ثم تحمر قليلاً من الأعلى

وبالعاااااافية عليكن جميعاً

__________________

أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام