اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة واثقة بربى
الاخوات الكريمات
السلام عليكم ورحمة الله
يا جماعة انا كل ما اضع ذبيب فى كيكه
يسقط الذبيب الى قاع الصينية وطبعا
يحرق بفعل حرارة الفرن
السؤال كيف اجعل الذبيب يستقر فى
قلب الكيكة ولا يسقط الى القاع
ولكم جزيل الشكر
|
شوفي غاليتي ضعي علي الزبيب القليل من الدقيق ليغطي كل حبه منه
انا اصلا انقع الزبيب في ماء دافء شوي و اصفيه جيدا و اجفف لكن يظل ندي شوي و اضيف عليه الدقيق يلتطق فورا
و ضعيه علي الكيك
و بالتالي الدقيق الموجود حول الزبيب سيحول دون نزوله في قاع الكيك
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010