منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - السليق رز بالحليب من مطبخي gawlp
الموضوع
:
السليق رز بالحليب من مطبخي gawlp
عرض مشاركة واحدة
18-04-2009, 10:25 PM
#
1
gawlp
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 3,942
السليق رز بالحليب من مطبخي gawlp
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صباح ..مساء الخير ..
أخباركم ان شاء الله تمااام ..
سويت قبل فترة سليق و كان لذيذ ..هذه طريقتي ان شاء الله تعجبكم..
اولا نسلق الدجاجة في موية وملح وبهارات صحيحة (قرفة ,هيل )
نغسل 3 اكواب رز مصري ..
بعد ما تستوي الدجاجة ..نحطها بصينية ونرش عليها بهارات (كمون ,فلفل أسود , بابريكا )
نصفي مرقة الدجاج ونضيفا على الرز ونتركه على نار هاديه 20 دقيقة ..
نذوب 4 ملاعق حليب بودرة في كوبين مويه ..وممكن نستخدم كوبين حليب سايل
إذا قرب يستوي الرز نضيف الحليب ونحرك بإستمرار ..
بعد ما نطفي النار نضيف علبة قشطة ونحرك ..
و يقدم مع سلطة مفرومة حاااارة ..وبالهناء والعافية..
ملاحظة ..
إللي تبغى تجربه تستعجل قبل يدخل الصيف لأنه ما يصلح ابداً في الصيف
__________________
التعديل الأخير تم بواسطة gawlp ; 18-04-2009 الساعة
10:41 PM
gawlp
مشاهدة ملفه الشخصي
زيارة موقع العضو gawlp!
البحث عن المشاركات التي كتبها gawlp