البارحه شويت دجاج بالطريقة العادية
وكان عبارة عن 6دجاج وقطعتهن انصاف وبعد غسلهن تبلتهن بالفلفل والكمون والثوم والخل والملح فقط لمدة 3ساعات
وتم تجهيز الفحم واشعاله ومن ثم وضع الدجاج في الشباك الخاص به
وبعد استواء الفحم تم وضع الشباك علما ان الشباك يدور تلقائيا لانها تشتغل بالكهرباء فقط للدوران فقط تحتاج نصف ساعة فقط
وبعد الاستواء تم اخراج الدجاج وهذا طبق مشوي وبالهناء