منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - بيتزا لذيذة لا تفوتكم
الموضوع
:
بيتزا لذيذة لا تفوتكم
عرض مشاركة واحدة
27-04-2009, 02:33 AM
#
1
زوجةاحمد
قلب المنتدى النابض
تاريخ التسجيل: Apr 2007
المشاركات: 5,718
بيتزا لذيذة لا تفوتكم
بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم عملت بيتزا وغيرت شويه في المقادير وطلعت رهيييييييييبه
المقادير:
((العجينه))
2 كوب دقيق
2 ملعقه حليب نيدو
ملعقه كبيره خميره
ملعقه صغيره بيكنج بودر
ملعقتين سكر
ملعقه صغيره ملح
حوالي ثلث كوب زيت
وحطيت مع العجينه الحبه السوداء(حبه البركه)
وزعتر
وعجنت بحليب دافئ
وهذا شكل العجينه بعد ما خمرت وفردتها في الصينيه
وعملت الصوص
اولا حمرت في قليل من الزيت بصل وثوم
وجبت كوب وحطيت معجون طماطم وماء وملح وفلفل وسكر ((لاتضحكي يا ملك شادي
))
وزعتروقليل من الزيت
ونضعهم فوق البصل لما يذبل
وهذا شكلها قبل ما ادخلها الفرن
وهذا بعد ما طلعت
مع الفيمتو البارد واااااااااااااااو
من الجمب السمك شوفوا كيف خمرت ماشاء الله تبارك الله
اتمنى تكون عجبتكم
__________________
زوجةاحمد
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن المشاركات التي كتبها زوجةاحمد