المقادير :
5 كاسات دقيق
10ملاعق حليب باودر
كاسه سكر بودرة
600 جم زبده
حليب حسب الحاجه
الطريقه :
نخلط المكونات الجافه ثم نضيف الزبده ..
نعجن باليد حتى تصبح عجينه متماسكه يمكن تشكيلها
تشكل حسب الرغبه بالقوالب او اليد حسب المتوفر وتحشى بالتمر او العجوة ..
انا عملتها بيدي وضغطت عليها بالشوكه ..
تخبز في فرن متوسط الحرارة ..
يارب يعجبكم ..