الخضار بالجبن والقشطة
[
SIZE="7"]الخضار بالجبن والقشطة
اولاً:
4....حبات باذنجان مقطع مكعبات ومقلية في الزيت
5..حبات كوسا مقطع مكعبات ومقلية بالزيت
3..حبات بطاطس مقطعة مكعبات ومقلية بالزيت
1..كأس ونصف فاصولياء مقطعة صغار ومقلية بالزيت
4..جزر مقطع مكعبات ومقلي بالزيت
ثانياً:
عصاج الدجاج وهو :2بصل يقطع صغار ويحمس بقليل من الزيت ثم يضاف ملعقة بهارات ثم دجاج مفروم ويملح ويترك على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى يرشف ماءه
ثالثاً:
2علبة قشطة
6ملاعق كبيرة جبن سائل في الخلاط
(الطريقة )
نخلط اولاً مع ثانياً في صينية بايركس
ثم نصب ثالثاًعلى ما سبق وتوضع في الفرن حتى يشقر الوجه
وتزين بالبقدونس المفروم والسماق
..........وصحة وعافية ......
ارجو ان تعطوني رأيكم بالطبق وان تجربوه فهو لذذذذذذيذذذذ [/size]
ا
لإشراف : تم تعديل العنوان
indienne
__________________
[اللهم اني عبدك التجأت اليك وتقربت منك فلا تطردني من رحمتك
التعديل الأخير تم بواسطة indienne ; 19-05-2009 الساعة 08:35 PM