ايه تذكرت طريقة دجاج انا اسويها وزوجي يحبها اجيب الدجاجه كامله بس افتحها من الصدر وافردها يعني مااقسمها بعدين اتبلها بكل شي زبادي وبهارات وبصل وثوم وكل شي بالدولاب احطه واخليها بالثلاجه ساعه تقريبا بعدين احطها بصينية مع التتبيله واطبخها اذا استوت شلتها من التتبيله وحمرتها بالفرن بعدين احطها بالحافظه واحط معها شوي زيت وفحمه وعلى طول اغطيها لان حرارة الفحم مع الزيت يعطي نكهة شواء وتصير مره لذيذ مع خبز وملوخيه وتصلح غدا لانها سهله وماتبغا شغل وبالعافيه

__________________

اللهم اجعل اخر كلامي في الدنيا لا اله الا الله محمد رسول الله