منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - فتة الحمص
الموضوع: فتة الحمص
عرض مشاركة واحدة
قديم 25-05-2009, 12:28 AM
  #25
colors
عضو متألق
 الصورة الرمزية colors
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 2,121
colors غير متصل  
شوفي يا ستي

مقاديري جدا بسيطة وسريعة وما فيها تفنن مثل حقتك ما شاء الله ولكن هي كالتالي :

أخلط الروب والملح مع الحمص خلط وأحطهم في قاع الطبق وأرش السماق

وإذا عندي صنوبر حمصته في الفرن وفوقهم

وبعدها يجي الخبر المقطع والمحمص في الفرن

وأخيرا طبقة من البقدونس مع النعناع

وانتهينا

وحده ما ودها تعب روحها واجد