منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - كيكتي.......بالشواية..
عرض مشاركة واحدة
قديم 22-06-2004, 10:20 PM
  #1
الرشوف
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: May 2004
المشاركات: 800
الرشوف غير متصل  
hi كيكتي.......بالشواية..

اهلين بالحلوين...
عندكم قرفة...حلووووووو.....ما عندكم..روحوا ..اشتروا..


مقادير الكيكة..
1 بيضة.
1 ملعقة بكنج بودر.
2 ملعقة حليب بودرة .
ثلاثة ارباع كأس ماء
نص كأس سكر .
نص كأس زيت .
كأس طحين..

للنكهة..
قرفة مطحونة..

الطريقة..
نضع جميع المقادير في الخلاط ما عدا الطحين..ثم نصب الخليط علية..
ونخفقة...نشعل الشواية ..ونصب القليل من العجينة بالصينية <بايركس
متوسطة > ما مقدارة نص سم...وتكون الصينية في ابعد نقطة عن الشواية..
الى ان تتحمر جيداً...نخرجها من الفرن ونرش عليها القرفة...ثم نضع الطبقة
الثانية..تواليك..الكمية تكفي لثلاث طبقات..

للتزيين..
3 ملاعق سكر مطحون .
3 ملاعق ماء .
ملعقة قرفة مطحونة..

ثم نسكب هذا المزيج عليها وهي حارة..

اتمنى تطهونها ...وذوقونها ...وتعجبكم ..وكككلكم ذوووووووق..


صديقتكم .....الرشوف..

.