السليق...

1 دجاج..
1كأس رز مصري..
6 كأس ماء
بصلة متوسطة .

للنكهة..
2اعواد دارسين..
فلفل اخضر...

نضع جميع المقادير في القدر..ماعدا الارز..
اذا نضجت الدجاجة نقوم بتحميرها...والمرقة..نصفيها ثم نضع عليها الارز
بعد ساعة نحركة ثم نضع علية الاتي...
كاس ماء مضاف الية 6 ملاعق حليب بودرة..
مع الاخذ في الاعتبار مقادير الماء يمكن تغييرها على حسب نوع الارز
المصري..

وبالعافية عليك..