اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم اثير
بكر الشايب
هذا انت حالك و انت تقري اجل انا ايش اقول الي قاعده اكتب 
عزيزتي ام اثير
طبعا ماكو اطيب من الباميه ....بس انا كلت فخذ لحم والباميه هم لحم ؟؟الدولمه اشوي الخضار طاغي على طعم اللحم بيها
لا تحطين قطع لحم كبيره حطي عظم وشويه لحم
المهم الطعم
الباميه ويا الفخذ تطلع روعه
لان التمن ويا الفخذ يراد له شي يطريه
الدولمه ما بيها مرقه
دايما اسوي يا باميه يا بيتنجان بلعزايم
تعرفين العزايم دوخه ويا الاطفال
الفخذ بالفرن و الباميه ساعه وجاهزه
الدولمه احفري و احشي وزبطي الملح و البهارات
الدولمه يراد الها عزيمه بوحدها ويا دجاج مشوي بلفرن هذا الي اعرفه
وبالننسبه لصينية البف اريد احط شي تغييير عن اكلاتنا المعهوده وانا مره سويتها لحماي اخو زوجي وعجبته جدااا ......ولا شنو رايك ؟؟؟
مبين خطاركم شباب
مابيهم من الجيل ا لقديم
وعلى كولتج راح اسوي البسبوسه ويا الفواكه ...وعندي فكره حلوة لتقديم الفواكه راح اطبقها واكيد راح اصورلكم الاطباق شكلي ما راح اخلص من تصوير الاطباق كلكم طالبيها
مشكورة ام اثير |
والله يا ام اثير شكلج قنعتيني ....بس هم لازم اخذ راي زوجي العزيز ......وانتي فكرتج مثل زوجي يقول اللحم والرز ناشفين لازم شي يطريهم
بالنسبه لخطارنا اي اغلبهم شباب بالثلاثينيات .....وفيهم اثنين بالعشرين .....يعني هي تجربه اذا ما اكلوها راح اكوم ابجي
هههههههه...واكول ياريتني سمعت كلامج يا ام اثير
تسلمين حبيبتي وما قصرتي