منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - المدلوقه من مطبخي
عرض مشاركة واحدة
قديم 14-08-2009, 06:16 PM
  #1
شمس العز
عضو دائم
تاريخ التسجيل: Jun 2006
المشاركات: 57
شمس العز غير متصل  
المدلوقه من مطبخي

المقادير

1 ك كنافة ناعمة
2 ك سكر
ملعقة سمنه
مكسرات
قشطة

الطريقة

1- نحمص الكنافة بالسمنه



2- نقوم بتجهيز السكر المعقود المقدار 2 كاس سكر = كاس ماء



3- بعد تحميص الكنافة نضع السكر المعقود فوق الكنافة ونقوم بتحريكها حتى تجمد



4- نضعها على صحن التقديم حتى تبرد





5- ثم نضع القشطة والمكسرات