يا خساره خلصت اسراركم


المهم انا طبقت سر من اسراركم


يوم الاحد ذهبت للسوبرماركيت العربي ويا حزركم ماذا وجدت


بكوره ،،،،،،،،،،،،،،،،وجدتها


في اخر ربع ساعه دخلت للمحل و المحل فارغ زوجي ينتظر بلسياره و باب المحل نصف مغلق و انا ادور في ركن البهارات
لم اجده في البدايه من الارتباك

سالت و دلوني عليه وجدته جاهز اخذت علبتين

طبعا اشتريت تمر و بقلاوه و كم غرض

لم اخبركم بما وجدت الا بعد التجربه


اللحم هنا لا يطاق لا يؤكل

و لابد ان يكون مشبع بلبهارات حتى نستطيع ان ناكله

و قاطعنا اللحم و اصبحنا لا ناكله لفتره طويله اكلنا لحوم بيضاء (( دجاج و سمك))

و في رمضان اشتريناه اشتقنا للحم

المهم مالكم بطوله السيره

وضعت البهار على اللحم ووضعته ليتشرب به طوال الليل

و عند اعدادي للطعام وجدت كميه من الدم استغربت اول مره ارى هذا المنظر

غسلته وطبخته

كان روعه و لذيذ طبخت باميه

و ثاني يوم وهو اليوم عملت الفخذ

نفس الحكايه مع الدم

و اللحم طلع فريش و لذيذ و اناكل كله والحمد لله


انحلت المشكله عندي مع اللحم :14:



الله يرزقك بلذريه الصالحه المعافاه قريبا

يا بكر ويكونو حلوين وطعمين زي امهم

قولو جميعا امين

__________________