اختي الكبسه كتيره انواعها ..
لكن بقلك على حاجه تخلي الكبسه تجنن اقصد هنا رائحتها مو طعمها لانها ما تاثر في الطعم وهي استخدام(( ماء الكادي)) بمقدار ملعقه كبيره لطبخه الكبيره وتوضع قبل (( ما يتنشف الرز))..
وكمان الجزر المبشور والمقلي في الزيت يضاف على الرز الابيض قبل ان ينضج بقليل وهو يعطي طعم ممتاز وشكل ولون جميل .
.............................................. وبس اتذكر وتصير عندي فرصه اكتبها رح اضيفها كلها بس ما تزعلي..
__________________
امك واختك وابنتك وزوجتك وامراة لاانثى فقط