/
[ القهوة التركيه ]
\
المقآدير :
4 فنآجين مآء .
4 ملآعق صغيرة بن .
سكر حسب الرغبة .
الطريقة :
1. ضعي المآء على النآر حتى يغلي .
2. آرفعي الوعآء عن النآر وأضيفي السكر وحركيه ثم أضيفي البن وأعيدي الوعآء الى النآر حتى يغلي .
3. اذآ كنتي تحبين الرغوة ( بعد الغلي الأولى آرفعي الوعآء عن النآر , آرفعي الرغوة بالملعقة وضعي قليل منهآ في كل فنجان ) .
4. أغلي القهوة عدة مرآت ثم صبيهآ في الفنآجين
وبالهنــــــــــآء والعآفيــــــــة .....