منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة

16-11-2009, 06:44 PM

زوجةاحمد

قلب المنتدى النابض

تاريخ التسجيل: Apr 2007

المشاركات: 5,718

بيتزا سريعة جدا و لذيذة

بسم الله الرحمن الرحيم

كلكم طبعا عارفين عشقي للبيتزا

رأيت هذه الطريقه في احد المنتديات وجربتها وطلعت خطيره

نبدأ بالمقادير:

كوب ونصف دقيق

ثلث كوب زيت

ملعقه طعام خميرة

كوب وربع ماء

3 ملاعق حليب بودره

ملعقه طعام بيكنج بودر

بيضة

ذرة ملح

ملعقه سكر

نضع كل السابق في الخلاط ما عدا الدقيق

ونضربه

ثم نصبه في إنأ فوق الدقيق

ونقلب الى ان يصبح بهذا القوام

ثم نصبه في صينيه بهذا الشكل

ملحوظه:

لا تتركي الخليط يخمر صبيه على طول في الصينيه ستعلو العجينه تلقائيا من حراره الفرن

وضعي فوقها مكونات البيتزا المعروفه

بهذا الشكل

وهذا بعد ما طلعت

معليش ماصورت قطعه كنا جعانين جداااااا

بالف عافيه

__________________

التعديل الأخير تم بواسطة زوجةاحمد ; 16-11-2009 الساعة 06:47 PM